えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)
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活蒸し毛蟹

[人気No.1] 活蒸し毛蟹

えりもの季,いくら醤油漬

[人気No.2] いくら醤油漬

昆布匠の日高昆布

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日高昆布
日高根昆布
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田舎の海おかず

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数の子松前漬
帆立松前漬
松前漬
徳用いか三升漬
いか塩辛
やわらかつぶサラダ
つぶ貝ガーリックバター焼
しゃけ焼き漬け
灯台つぶやわらか煮
めぬき鯛糀漬
[完売] 海鮮惣菜セット

定置網の秋鮭

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おさしみ秋鮭(生食)
新巻鮭
秋鮭切身
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
秋鮭切身三種セット
秋鮭味めぐりセット
さけ茶漬

産直魚介

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ほたて玉冷(生食)
北海道お刺身セット
浜茹でつぶ貝(刺身用)
なめたがれい

たらば蟹魚卵

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ずわい蟹
たらば蟹
完熟味付数の子
>塩数の子
すじこ
塩いくら
甘口たらこ

時鮭と紅鮭

汐 紅鮭(姿切身/半身)
※時鮭は販売休止

干し魚と薫製

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NEW 珍味燻製セット
鮭とば(鮭寒風干し)
秋鮭燻製
えりも鮭燻(スティックタイプ)
ほたて干貝柱
生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ

日高昆布のお惣菜

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えりもの春
しぐれ昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)
浜炊き昆布(佃煮)

昆布加工品海藻

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高級海藻 まつも
乾燥 寒ふのり
日高根昆布粉末
根昆布茶
とろろ昆布
純国産 海藻セット
国産 巌のり

新巻鮭(塩蔵)大(姿切身)

商品名 : 新巻鮭(塩蔵)大(姿切身)

商品コード : 10203

原産地 : 北海道産

価格 : 8,450円(税込)

姿切身・3.0kg(1切1パック)

ポイント : 169

数量 :


北海道沖定置網で水揚げした秋鮭
 
産卵にまだ遠い沖の定置網で水揚げした品質の良い秋鮭だけを使用。鮭は、海から川へと遡上し、産卵に近づけば近づくほど脂が落ちるため、味も市場価値も下がるのです。

背とハラスでは塩の入り方(塩辛さ)に差がありますが、これこそが祖先から受け継いできた新巻鮭の味。浜に伝わる昔ながらの素朴な製法で作った伝統の味をご賞味ください。※産地・漁法の保証書をお付けします
 
●賞味期限:冷凍で3カ月
●保存方法:冷凍で保存
●配送方法:冷凍便