ご存知ですか? いくら醤油漬は自分で簡単に作れるんです!!
新物を即座に超急速液体凍結した
天然の高品質卵だから、
フレッシュな味に仕上がります
漁港から届いたばかりの秋鮭の新鮮卵を、低温管理工場で職人が素早く取り出し、専用マシンで1粒1粒ほぐして超急速液体凍結した【新物】の【高品質卵】です。この卵を解凍し、ご自宅の調味料で漬け込むだけで、産地でしか味わうことのできない、作りたて・出来たてのフレッシュな「いくら醤油漬」をご賞味いただけます。おうちで自分で作るから、味の濃いめ・薄めは自由自在。天然素材を生かした自然な味に仕上げてお楽しみください。
ほぐし卵を解凍し、
添付のタレかご自宅の調味料を混ぜて、
冷蔵庫で1時間寝かすだけ
調味料の目安は、ほぐし卵1袋(200g)に対し、添付のタレ(100ml)1本。または、ご自宅にある醤油(60ml/大さじ4)、酒(30ml/大さじ2)、本みりん(10ml/小さじ2)。比率や漬け込み時間を調整し、お好みの味に仕上げてください。