品格ある潮の香り、しゃきしゃきとした食感
みずみずしいのどごし、心身を養う豊かな旨み
えりも町内の磯で女性の漁師たちが手摘みして天日干しした希少な高級海藻です。まずは、そのままほぐして、または、炙ってほぐして、お吸い物やお味噌汁に。醤油、酢、味噌、ごま油などで味を整えてご飯に麺に、お酒のおつまみにも。マヨネーズとの相性もよし。さまざまな調理法でお召し上がりください。使いやすいよう小分けにしておりますので、ちょっとしたお使いものにも便利です。まつもは、お湯に放つと松の葉のように見えることから縁起の良い食材として料亭で使われています。
【カロテンは海苔の10倍以上】【料亭用高級海藻】
配送方法:普通便/賞味期限:常温で1年半/※直射日光・高温多湿を避けて保存してください