▼リニューアル『特割』セット
『特割』北海道産【焼き魚】特選バラエティセット（限定）
秋鮭、さんま、ほっけなど、北海道を代表する焼き魚用の商品を1袋ずつ詰め合わせました。どれも獲れたての高鮮度を保持したまま加工して冷凍したワンフローズン。身質、食味が違います。毎日の食卓に晩酌にお弁当に大活躍。
◎秋鮭は1切ずつ真空し、2切を1袋に詰めています
◎さんまは2尾を1袋に入れて真空しています
◎なめたがれいは3分割して1袋に入れて真空しています
◎蒸し焼き、煮付け、汁物などにもお使いいただけます
◎各1袋、全7種のお届けです
- 秋鮭 切身 甘塩 2切（160g）／1袋 新鮮な秋鮭（オス）を程よく甘塩で塩蔵し、職人が手切り。冷蔵庫で解凍してコンロで焼いてどうぞ。
- 秋鮭 糀漬 2切（160g）／1袋 新鮮な秋鮭を糀（こうじ）に漬け込み発酵。冷蔵庫で解凍してコンロで焼いてどうぞ。甘みがあり身質もやわらかくご年配の方にも好評。
- 秋鮭 昆布醤油漬 2切（160g）／1袋 新鮮な秋鮭を日高昆布で〆め、ピリ辛の昆布醤油タレで一夜漬け。冷蔵庫で解凍してコンロで焼いてどうぞ。日高昆布は細切りにしてキンピラなどに。
- 生冷 鮮さんま（Lサイズ）2尾／1袋 道東の名産地で水揚げされた新鮮なさんまを、マイナス40℃の液体で瞬間凍結したお刺身用。冷蔵庫で解凍してお刺身に、コンロで焼いて塩焼きに。
- なめたがれい 3切（300g）／1袋 鮮度抜群の身の厚いなめたがれいを3分割し（頭・内臓は除去）、マイナス40℃の液体で瞬間凍結。冷蔵庫で解凍して塩焼き・煮付けに。白い身をふわっと柔らかく仕上げてどうぞ。
- 開きほっけ一夜干し（Lサイズ）1枚／1袋 道東の名産地で水揚げされた大型の脂のりの良いほっけを開いて一夜干し。冷蔵庫で解凍してコンロで焼いてどうぞ。煮付けや汁物にも。
- するめ一夜干し 1枚／1袋 新鮮なするめを一夜干し。冷蔵庫で解凍し、サッと焼いてマヨネーズ・醤油・唐辛子などを添えてどうぞ。炒め物や煮っ転がしにも。
- 販売価格
- 4,800円（税込み）
- 通常価格
- 6,517円（税込み）
- 商品コード
- 462
- 商品カテゴリー
- ▼リニューアル『特割』セット
- 製造者
- えりも食品株式会社（北海道）
- 賞味期限
- 冷凍で3カ月
- 注目商品
- リニューアルオープン【SALE】
- 商品内容（全7種）：秋鮭 切身 甘塩 2切（160g）、秋鮭 糀漬 2切（160g）、秋鮭 昆布醤油漬 2切（160g）、生冷 鮮さんま（Lサイズ）2尾、なめたがれい 3切（300g）、開きほっけ一夜干し（Lサイズ）1枚、するめ一夜干し 1枚／各1袋
- 箱やシールなどは変更になる場合があります
- 漁況や仕入状況により品切れになる場合もございます
- 漁況や仕入状況により品切れになる場合もございます
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