伝統｜飯ずし・松前漬・しゃけ焼漬
北海道産 しゃけの焼き漬け 3切
北海道の家庭料理では古くからおなじみの「鮭の焼き漬け」です。北海道で水揚げされた旬の秋鮭をこんがり焼いて、熱いうちに醤油たれに漬け込みます。冷めてくると醤油が鮭にじんわり染み込んでシットリし、ご飯がすすむ味わいになります。
冷蔵庫内でじっくり解凍したら、加熱せずに冷たいままお召し上がりください。遠く離れて暮らすご家族や、忙しくされている方にも、ぜひ、お送りください。懐かしい故郷の味です。
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