えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)

★重要なお知らせ /誠に勝手ながらサイトリニューアル(2026年2月上旬予定)に伴い、現在お手持ちの「えりもの季」ポイントの有効期限は2026年1月20日までとさせていただきます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

旬割,訳あり,端材

詳しくはコチラをご覧ください

福袋

詳しくはコチラをご覧ください

活蒸し毛蟹

[人気No.1] 活蒸し毛蟹

えりもの季,いくら醤油漬

[完売] いくら醤油漬

秋鮭漁が記録的な不況となり、鮭卵が不足しています

たらば蟹魚卵

詳しくはコチラをご覧ください

おおずわい蟹
たらば蟹
三大蟹セット
完熟味付数の子
甘口たらこ
業務用たらこ
青唐辛たらこ
すじこ

田舎の海おかず

詳しくはコチラをご覧ください

灯台つぶやわらか煮
やわらかつぶサラダ
つぶ貝ガーリックバター焼
しゃけ焼き漬け
つぶ貝入 松前漬
松前漬
いか塩辛
飯ずし
数の子松前漬
帆立松前漬

産直魚介

詳しくはコチラをご覧ください

浜茹でつぶ貝(刺身用)
旬さんま(生食)
ほたて玉冷(生食)
おさしみ秋鮭(生食)
[完売]北海道お刺身セット
なめたがれい
[完売]年越セット
たらちり鍋セット
ぼたんえび(生食)

定置網の秋鮭

詳しくはコチラをご覧ください

新巻鮭
秋鮭切身
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
秋鮭切身三種セット
さけ茶漬
本生秋鮭(生)

時鮭と紅鮭

時鮭(生/半身)
紅鮭(姿切身/半身)

干し魚と薫製

詳しくはコチラをご覧ください

生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ
鮭とば(鮭寒風干し)
ほたて干貝柱
つぶ燻
えりも鮭燻×3
えりも鮭燻×1

昆布匠の日高昆布

詳しくはコチラをご覧ください

日高昆布
日高根昆布
あっという間に出汁ます
一番採り昆布

日高昆布のお惣菜

詳しくはコチラをご覧ください

えりもの春
しぐれ昆布(佃煮)
浜炊き昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)

昆布加工品海藻

詳しくはコチラをご覧ください

まつも
乾燥 寒ふのり
日高根昆布粉末
根昆布茶
とろろ昆布
国産 巌のり

活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾

活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾
活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾

商品名 : 活蒸し毛蟹(蒸し立て冷凍)特大1尾

商品コード : 87901

原産地 : 北海道産

価格 : 9,700円(税込)

特大1尾(600g)

ポイント : 194

数量 :


【別格】茹で毛蟹とは、ふた味違う!!


北海道産毛蟹を、新鮮なまま蒸して急速冷凍

甲羅が丸く、脚が太く、しっかり身の詰まった旬の重たい『堅蟹(かたがに)』を新鮮なまま高温で蒸し上げ、急速冷凍。二大特長(1)しっかりした身質、(2)濃厚な味噌は、旨味を流出させない『蒸し上げ製法』だからこそ。

一度食べたら忘れられない蒸し毛蟹を、ハレの食卓へ

甲羅を下にしてボウルやお皿にのせて、冷蔵庫でじっくり解凍。しっとりした弾力ある身は、噛みしめるほどに美味。味噌もコッテリ濃厚です。「さばき方のしおり」を見ながら剥いて、そのままお召し上がりください。

※「ふるさと納税」の返礼品にも選ばれており、おかげさまで、たくさんのリピート注文をいただいています/冷凍で3カ月