えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)
えりも活蒸し毛蟹

[新物] えりも活蒸し毛蟹(冷凍)
[2/9まで] えりも活蒸し毛蟹(冷蔵)
[1/24から] 日経SALE(冷凍)
[完売] 訳あり毛蟹

えりもの季,活真つぶ貝

[早割3/5迄] 活灯台つぶ貝
[早割3/5迄] 活真つぶ貝
[早割3/5迄] 活ほっき貝

産直魚介

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[新物] はたはた
[新物] なめたがれい
新物味わいセット
さんま(生食)
真いか(生食)
北海しまえび
ほたて玉冷(生食)
浜茹でつぶ貝(刺身用)
ぼたんえび(生食)
北海道お刺身セット
[今期最終] 海鮮鍋セット
[今期最終] たらちり鍋セット
[完売] 浜茹でだこ
[完売] 訳ありほたて玉冷
[完売] 秋の旬セット
[完売] 年越セット・ミニ
[完売] 船上活〆天然ぶりしゃぶ

田舎の海おかず

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いか塩辛
松前漬
[惣菜] 昆布だし酢いか
[惣菜] 灯台つぶやわらか煮
[惣菜] やわらかつぶサラダ
[惣菜] つぶ貝ガーリックバター焼
[惣菜] 銀毛鮭氷頭なます
[惣菜] しゃけ焼き漬け
[惣菜] 海の惣菜詰合セット
[焼] めぬき鯛糀漬
[今期最終] 秋鮭飯ずし
[今期最終] はたはた飯ずし

たらば蟹魚卵

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[数量限定/特価] 塩いくら
純うに
たらば蟹
ずわい蟹
三大蟹 味比べセット
甘口たらこ
味付数の子・たらこセット
完熟味付数の子
[完売] 塩数の子
[完売] 秋鮭すじこ
[完売] 切れてる本生ずわい蟹

えりもの季,いくら醤油漬

[名物] いくら醤油漬

定置網の秋鮭

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新巻鮭(塩蔵)
おさしみ秋鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
道産子やわらかサーモン
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
さけ茶漬(鮭フレーク)
さけ茶漬ししゃもっ子入
秋鮭切身三種セット
秋鮭たらこセット
秋鮭味めぐりセット
[完売] 朝獲れ本生秋鮭

時鮭と紅鮭

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時鮭(1尾/姿切身/半身)
おさしみ時鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
時鮭いくらセット
時鮭味めぐりセット
時鮭しゃぶしゃぶ
汐 紅鮭(1尾/姿切身/半身)
紅カマ800g 徳用パック

寒干ししゃも,本干ししゃも

本干ししゃも(旧:寒干しししゃも)

干し魚と薫製

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鮭とば(鮭寒風干し)
生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ
金色しししゃも
秋鮭燻製
えりも鮭燻(スティックタイプ)
つぶ燻
ほたて干貝柱
みがきにしん
天然珍味アラカルトセット

昆布匠の日高昆布

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日高昆布(天然天日干し)
日高根昆布(天然天日干し)
[完売] 日高昆布Mail(メール)

すぐ出る,アミノ昆布

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すぐ出る アミノ昆布

日高昆布のお惣菜

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[町民還元品] えりもの春(佃煮)
しぐれ昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)
浜炊き昆布(佃煮)

昆布加工品海藻

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乾燥 寒ふのり
生冷凍 生寒ふのり
まつも
塩こんぶ
純国産 海藻セット
国産 巌のり
三陸産 カットわかめ
日高根昆布醤油
日高根昆布粉末
根昆布茶
根昆布タブレット
とろろ昆布
おぼろ昆布
荒削り昆布

【北海道日高産】時鮭 1本もの(中)

商品名 : 【北海道日高産】時鮭 1本もの(中)

商品コード : 113

原産地 : 北海道日高産

価格 : 7,400円(税込)

中(生冷凍/2.6kg)

ポイント : 148

数量 :


本年度《新物》若鮭/天然/定置網物
水揚げ直後にマイナス50℃の液体で瞬間凍結
 
夏の若鮭「時鮭(ときさけ)」が北海道周辺を回遊するのは、5月から6月。釧路沖から日高沖の定置網で獲れるものが最高級品とされ、市場で高い値がつきます。産卵期にまだ早いため、未成熟な魚体に脂をずっしり溜め込んでいます。この旨み、すこぶる美味。まずは、お刺身(生食)で。次は、こんがり素焼きして大根おろしと醤油で。これを食べずして北海道の鮭は語れません。グルメの方への贈り物に最適です。
 
生食OK/塩蔵しておりません
 
●配送方法:冷凍便
 
※本品は1本物です。切り分けてありませんのでご注意ください