万能! 濃縮昆布だし
北海道えりも産の日高昆布をたっぷり使用!
●【希釈】して、昆布だしに。
1:10の割合で薄めるだけで、昆布の旨みたっぷりの即席昆布だしの出来上がり。即席昆布だしをお好みの調味料(醤油・みりん・酒・砂糖など)で味付けし、うどん、そば、すき焼き、おでん、茶碗蒸し、煮物、鍋物、汁物などに幅広くお使いください。
●【原液】のまま、和風調味料に。
■醤油のように/納豆、冷奴、生卵、刺身(さば・ぶりなど脂の多い魚)など
■調味料として/炒め物、浅漬け、下味(生ラム・豚バラなど)、焼き麺(そば・うどん)など
■タレとして/焼肉、焼き餃子など
●水で薄めて、水分補給に
冷水で約30倍に薄めるだけで、水分補給に最適な『だしドリンク』の出来上がり。冷蔵庫で冷やして、麦茶がわりにお召し上がりください。瓶底に昆布粉末が沈殿しておりますので、瓶をよく振ってからお使いください。