えりも食品株式会社直営【えりもの季(とき)】産地工場直販サイト〜製造・加工から販売まで「一社一環」の味づくり〜

えりもの季(とき)
すぐ出る,アミノ昆布

令和元年度北海道新技術・新製品開発賞「食品部門優秀賞」受賞!!

[受賞] すぐ出る アミノ昆布

えりもの季,いくら醤油漬

いくら醤油漬
[送料無料] おうちで作る
自家製いくら醤油漬

えりも活蒸し毛蟹

えりも活蒸し毛蟹(冷凍)
[限定200セット] 訳あり毛蟹

定置網の秋鮭

詳しくはコチラをご覧ください

[新物/お得] 朝獲れ 本生秋鮭
[新物/お得] 秋鮭味めぐりセット
[新物/お得] おさしみ秋鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
[新物/お得] 初物 新巻鮭(塩蔵)
秋鮭昆布醤油漬
秋鮭糀漬
さけ茶漬(鮭フレーク)
さけ茶漬ししゃもっ子入
秋鮭切身三種セット
秋鮭たらこセット
道産子やわらかサーモン

時鮭と紅鮭

詳しくはコチラをご覧ください

[新物] 汐 紅鮭(姿切身/半身)
[新物/お得] 紅カマ1kg
時鮭(1尾/姿切身/半身)
おさしみ時鮭(生食)
おさしみ鮭三種(生食)
時鮭いくらセット
時鮭味めぐりセット
[町民還元品] 時鮭切落

産直魚介

詳しくはコチラをご覧ください

ぼたんえび(生食)
ほたて玉冷(生食)
[限定200セット] 訳あり玉冷
浜茹でつぶ貝(刺身用)
はたはた
なめたがれい
北海道お刺身セット
[新物/お得] 北海しまえび
[完売] さんま(生食)
[完売] 秋の味覚セット
[完売] 特々大ぼたんえび
[完売] 真いか(生食)
[完売] 海鮮鍋セット
[完売] たらちり鍋セット
[完売] えりも海鮮炭火焼セット

田舎の海おかず

詳しくはコチラをご覧ください

いか塩辛
松前漬
[惣菜] 昆布だし酢いか
[惣菜] 灯台つぶやわらか煮
[惣菜] やわらかつぶサラダ
[惣菜] つぶ貝ガーリックバター焼
[惣菜] 銀毛鮭氷頭なます
[惣菜] しゃけ焼き漬け
[惣菜] 海の惣菜詰合セット
[焼] めぬき鯛糀漬
[11月から] 秋鮭飯ずし
[完売] はたはた飯ずし

たらば蟹魚卵

詳しくはコチラをご覧ください

たらば蟹
[最終SALE] ずわい蟹
甘口たらこ
[完売] 純うに
[完売] 味付数の子・たらこセット
[完売] 完熟味付数の子

寒干ししゃも,本干ししゃも

本干ししゃも(旧:寒干しししゃも)

干し魚と薫製

詳しくはコチラをご覧ください

鮭とば(鮭寒風干し)
生干ししゃも
一夜干海鮮セット
開きほっけ
金色しししゃも
秋鮭燻製
えりも鮭燻(スティックタイプ)
つぶ燻
ほたて干貝柱
天然珍味アラカルトセット
[完売] みがきにしん

昆布加工品海藻

詳しくはコチラをご覧ください

[お得] 天然日高こんぶだし
高級海藻 まつも
乾燥 寒ふのり
生冷凍 生寒ふのり
荒削り昆布
日高根昆布粉末
根昆布茶
とろろ・おぼろ昆布
純国産 海藻セット
国産 巌のり
三陸産 カットわかめ
[完売] 塩こんぶ

昆布匠の日高昆布

詳しくはコチラをご覧ください

[送料無料] 一番採り初物昆布
日高昆布(天然天日干し)
日高根昆布(天然天日干し)
[完売] 日高昆布Mail(メール)

日高昆布のお惣菜

詳しくはコチラをご覧ください

[町民還元品] えりもの春(佃煮)
しぐれ昆布(佃煮)
えりも巻(昆布巻)
浜炊き昆布(佃煮)

えりもの季,活真つぶ貝

[完売] 活灯台つぶ貝
[完売] 活真つぶ貝
[完売] 活ほっき貝

えりもの季(とき) えりもの季(とき)
季節のお買い得品
HOME > 季節のお買い得品
〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬
ご存知ですか? 「いくら醤油漬」は、おうちで簡単に作れるんです
漁港から届いたばかりの秋鮭の活卵を、低温管理工場で職人が素早く取り出し、専用マシンで1粒1粒ほぐして超急速液体凍結した【新物】の【高品質卵】です。この卵を解凍し、ご自宅の調味料で漬け込むだけで、産地でしか味わうことのできない、作りたて・出来たてのフレッシュな「いくら醤油漬」をご賞味いただけます。おうちで自分で作るから、味の濃いめ・薄めは自由自在。天然素材を生かした自然な味に仕上げてお楽しみください。
ガラス瓶3本分、出来上がります
ほぐし卵を解凍し、【添付のタレ】か【ご自宅の調味料】を混ぜて、冷蔵庫で1時間寝かすだけ。調味料の目安は、ほぐし卵1袋(200g)に対し、添付のタレ(100ml)1本。または、ご自宅にある醤油(60ml/大さじ4)、酒(30ml/大さじ2)、本みりん(10ml/小さじ2)。比率や漬け込み時間を調整し、お好みの味に仕上げてください。
〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬   〈北海道日高産〉 おうちで作る自家製いくら醤油漬
 
冷凍品,100サイズまで同梱OK
ご注文はこちらから
●必ずお読みください/9月下旬から発送/10月31日発送分まで/他商品との同梱は100サイズまでOK/数量限定(売切次第、販売終了)/沖縄県は特別送料[冷凍]1,000円が別途かかります
 
【送料無料9/29迄】平成30年度《一番採り》昆布・根昆布
秋の縁起物を、今年もお届けします
今年7・8月に採取した日高昆布の初物《一番採り》
日高昆布の一大産地「北海道日高沿岸」で7・8月に採取した日高昆布の初物《一番採り》を、10月からお届け。日高昆布は煮上がりが早いので、おでん・佃煮・昆布巻きなどのお料理に多用されています。もちろん、だしにもお使いいただける厚みのある良質な葉をご用意。希少な初物は福を呼び込む縁起物(来福・長寿)。贈り物にも大変喜ばれています。
【送料無料】令和元年度《一番採り》昆布・根昆布   【送料無料】令和元年度《一番採り》昆布・根昆布
 
常温品,120サイズまで同梱OK
ご注文はこちらから
●必ずお読みください/好評によりご注文は10月20日まで延長/10月上旬から発送/10月25日発送分まで/他常温商品との同梱は120サイズまでOK/数量限定(売切次第、販売終了)/沖縄県は特別送料[常温]500円が別途かかります
 
秋恒例 訳あり特集
秋恒例! 加工途中で出てきた規格外《訳あり品》をご提供
活蒸し毛蟹の欠け・折れ、ほたて玉冷の欠け・割れ
● 〈えりも産〉 訳あり蒸し毛蟹(数量限定)/脚が欠けたり折れた「活蒸し毛蟹」は、正規品の品質チェックで不合格。本社に隣接する売店で、町民還元品として販売されます。飛ぶように売れる人気商品です。
● 〈北海道産〉 訳あり玉冷(数量限定)/人気商品「ほたて玉冷(たまれい)」は、北海道産のほたて貝から貝柱だけを取り出し、フリーザーで完全凍結しています。その過程で、貝柱が欠けたり割れたりした規格外の品を、数量限定で特別にお分けします。
 〈えりも産〉 訳あり蒸し毛蟹(数量限定)   〈北海道産〉 訳あり玉冷(数量限定)
 
冷凍品同梱OK
ご注文はこちらから
●必ずお読みください/10月31日発送分まで/お1人様3セットまで/数量限定(売切次第、販売終了)/包装は不可/送料別/ポイントはつきません